英文名称 | Proteose Peptone No. 5 |
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中文名称 | 5号蛋白胨 |
外观 | 淡黄色至黄色均匀自由流动粉末 |
英文名称 | Proteose Peptone No. 5 |
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中文名称 | 5号蛋白胨 |
外观 | 淡黄色至黄色均匀自由流动粉末 |
原理和说明
5号蛋白胨博彩平台推荐是植物蛋白酶水解物的混合物。具有高营养价值,可以满足各种微生物的生长需求。它可以成功替代生物蛋白胨。
该产品用植物蛋白成份替代了动物蛋白成份,培养功效完全一致,且
(1)批间差异更小,
(2)增菌时由于动物蛋白造成的干扰因素更少,
(3)避免疯牛病(BSE / TSE)、口蹄疫等相关动物病毒的风险,
(4)对实验人员及实验环境更安全。
此产品完全无动物源成份。
质量控制
外观:淡黄色至黄色均匀自由流动粉末,可能略带绿色痕迹。具有来自植物源蛋白的特征气味。
溶解度:易溶于蒸馏水/纯净水,不溶于乙醇。
透明度:高压灭菌(15磅121℃ 15分钟),为澄清的1%水溶液,无浑浊。
配比反应:25℃,2%水溶液
pH值:5.50-7.50
微生物承载量
总需氧菌计数(cfu/g):平板培养30-35℃不少于3天
细菌计数:≤2000CFU/g
总酵母和霉菌计数(cfu/g):平板培养20-25℃不少于5天
酵母和霉菌计数:≤100CFU/g
病原菌检查
1. 10g样品中的大肠杆菌阴性。
2. 10g样品中沙门氏菌属阴性。
3. 10g样品中铜绿假单胞菌为阴性。
4. 10g样品中金黄色葡萄球菌为阴性。
5. 10g样品中白色念珠菌阴性。
6. 10g样品中的梭状芽胞杆菌阴性。
吲哚试验
色氨酸含量:合格
培养反应:使用HiVeg蛋白胨5号制备哥伦比亚HiVeg肉汤基础(货号MV145),在35-37℃下培养18-48小时后观察培养反应。
菌株(ATCC)
生长状况
产气荚膜梭菌:旺盛
脑膜炎奈瑟氏球菌:旺盛
金黄色葡萄球菌:旺盛
化脓性链球菌:旺盛
轻型链球菌:旺盛
化学分析
总氮量:≥11.0%
氨基氮:≥3.50%
氯化钠:≤6.0%
干燥失重:≤7.0%
炽灼残渣:≤10.0%
储存和效期
30℃以下储存,标签上的效期内使用。